泉州惊断头鳗鱼竟把男子手指肌腱咬断太

什么？鳗鱼断了头还能咬人，你别不信，近日家住石狮的李先生就因为在宰杀的时候手指被断头鳗鱼咬伤了三根，医院及时手术抢救，手指功能才保住了。要惊呆了，怎么回事？

斩断鳗鱼欲做美餐却反被咬伤手指

10月31日下午4时许，家住石狮的李先生准备给家人做顿“大餐”来补补身体。所以早上的时候特意从批发市场买了约2斤重的石鳗，准备用来熬汤。

因为他们一家经常买石鳗来食用，所以他对宰杀石鳗也有一定的经验，按照以往的话他都会先把石鳗放进冰箱冻住后再拿出来宰杀。

但是当天，李先生看到买来的鳗鱼不像以往那样活蹦乱跳，甚至有点奄奄一息，因此贪图方便，李先生就拿起菜刀直接朝鳗鱼头上砍了去。一刀下去，鳗鱼的头和身体已经基本分离。

令李先生意想不到的是，鳗鱼在分体的同时，竟跳了起来，直接把他的右手手指咬伤了。李先生瞬间感到疼痛，看到手指血流不止，他用毛巾简单包扎了一下，过后医院。

右手中指伸肌腱断裂手术恢复功能

接诊李先生的是解放军第九一〇医院符祖昶医生。他为李先生查看了伤口，发现他的三根手指受了伤，分别是右手的食指、中指和无名指，其中右手中指伤得是最严重的，右手中指的第一指关节下方有一道深及见骨的环形伤口，初步判断背侧的伸肌腱已经完全断裂。

随后，符医生立即给李先生进行了右手X光片检查，结果显示李先生右手中指的指骨仅是轻微的骨挫伤，没有骨折。

虽然手指没有骨折，但是由于伸肌腱断裂，李先生的右手中指无法伸直，因此需要进行手术，将断裂的肌腱进行缝合，这样才能恢复伸指的功能。

为了避免鳗鱼口中的细菌在伤口处滋生造成感染，手术中医生对李先生右手指的伤口进行了细致清创，随后对食指和无名指两处较浅的伤口进行了缝合，最后对中指进行处理，仔细清除修剪坏死组织，吻合肌腱并且进行缝合，最后进行缝合手指皮肤。

一个小时后，顺利完成手术，在手术室外等待的李妻子才松了口气，“没想到断了头的鳗鱼还有这么大的杀伤力，太可怕了！”

及时消毒避免感染注射破伤风疫苗

经过查询发现，李先生遭遇的事故并不是个例。鳗鱼头虽然断了，但神经并没有死去，咬人是条件反射。鳗鱼这类动物的神经中枢分布在全身，它们的各个器官单独维持动作的时间就更长，在头被斩断后，各个器官在一定时间内还可以单独维持原有的动作功能。所以斩下的鳝鱼头经过一触碰，还能产生条件反射，张口把人咬伤。除了鳗鱼，蛇也是如此，在被砍下头部后依然可能咬人。

解放军第九一〇医院主任尤瑞金提醒市民，一旦被鳗鱼、黄鳝咬伤，或者被螃蟹钳夹伤，伤口不能只做简单的处理包扎，应该及时对伤口进行彻底清洗及消毒。为了避免感染，医院进行处理，并且注射破伤风疫苗。

大家以后在处理鳗鱼等海鲜的时候，千万要注意了，谨防被咬伤！预览时标签不可点