蔬菜和水果也应当适量供给

蔬菜和水果也应当适量供给,以补充矿物质

相信爱运动的人一年四季都是要出外或是在室内适量地做一些运动的,因为经常做运动的人抵抗力会增强,对疾病的抵御能力也会更强那么在寒冷的冬季应该怎样补充营养呢?

补充能量

运动前应适当补充一些能量物质供健身时使用,可以在健身前半小时喝一点热粥或者吃一两块小糕点,这些食物的主要成分是糖,是运动中最优质的能量来源运动过程中最好喝一些含糖的专业运动饮料,可以不断补充运动时消耗的能量,有助于维持较好的运动能力,但是要注意饮料温度不应太低,以免喝到胃里不太舒服同时,运动当天的饮食也要注意适当增加米、面等主食的量,或者适当吃一些水果,目的也是为了保证健身时能量的供应

补充蛋白质

蛋白质是身体组织细胞的基本成分,肌肉的生长也需要大量的蛋白质健身过程中最受“累”的部位就数肌肉了,因此肌肉的疲劳在运动后普遍存在,而且运动后肌肉会有一些程度比较轻的微小损伤,虽然这在外表显现不出来,但是会引起肌肉的酸痛那么怎么解决运动后肌肉的疲劳和酸痛呢?答案就是适当补充优质的蛋白质动物性食物和豆制品中蛋白质的质量最好,但是还应注意选择水产品、牛羊肉等含脂肪比较少的肉类,否则容易引起脂肪在体内的堆积,对运动也不利另外,也可以选用乳清蛋白等蛋白制剂,它的吸收率和利用率都远远高于普通的食物,对缓解肌肉酸痛和减轻疲劳效果最好,使用时间安排在运动后半小时内

补充水分、维生素和矿物质

冬季健身也会大量出汗,而且由于冬季人体的口渴感觉下降,所以很多人认为不用补充水分,这是非常错误的人体脱水时会导致运动能力下降,容易引发运动损伤补水时应遵循少量多次的原则,避免一次性大量饮用寒冷情况下由于代谢加强和出汗、尿液较多等原因,一些矿物质损失增大,较容易丢失的无机盐主要是钠和钙,可适当增加食盐的摄入,注意多补充富含钙的食物,如奶制品、虾皮等寒冷情况下维生素的补充,一般比平时多30%～50%,尤其是与抗寒有关的维生素,如维生素c、维生素a和维生素d等,必要时可给予复合维生素制剂可以考虑饮用专业的运动饮料,以补充水分、糖、维生素和矿物质,但要注意饮料的温度不能太低,25～30摄氏度比较理想

在运动之后,要恰当地补充机体所需和失去的能量,拥有一个强健的身体是幸福生活的根本,不是吗?

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